南瓜排骨船
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& a' r4 z) f1 f2 F* O具体做法如下:
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$ ], v& s) m& r0 Z# a7 V D材料:南瓜半个(不宜过大)、排骨适量(能填满南瓜便可)
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: d, c' P4 \- q8 z! n5 E南瓜放在一平碟上,套上保鲜袋(剪个洞),用微波炉高火叮8-10分钟(视南瓜大小和微波炉瓦数而定)
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: w' Y/ p. l9 r" l/ b" E1 a d+ o取出用筷子试一下淋没有(不够淋再叮),待用
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4 ~. c% g! a3 \; o* \/ k排骨以豉汁入味(加入2匙水同捞),套上袋子用高火叮4-4.5分钟
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8 _; O q+ g9 M! {! u H% i将叮好的排骨倒入南瓜内,撒上葱花即成!
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3 d" r3 @- j1 `' P2 E9 H4 [1 m$ ]好丰盛的南瓜排骨船
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