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肉食动物快来啊～今晚有好料到！
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+ M' o( v8 T$ i! G. t1.把肉切块，不要太大，也不能太小，各人按到合适就好。我还加了些排骨进去，大家仔细看那几坨白瓦瓦的，就是带膘的哦！
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2.准备一根葱，改段；姜切片；花椒适量。
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* L2 W, S. k" i! J/ r3.土豆滚刀块。
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  [8 F: z5 v$ S9 y4 用盐，生抽，老抽，花椒面，海椒面，胡椒粉，糖把肉码味，顺道加入姜片和葱段。, f! C' y( h8 \

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5.锅烧热，倒入粉子，加花椒，干炒。觉得有点粘锅的时候就倒点点油进去，接着炒，直到粉子成金黄色了，就可以了。
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6.把码好味的肉还有土豆倒入锅里，用粉子和匀净。
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; G  k: I& \( Q  D) V1 t  A7.上蒸锅，先大火10分钟，后改中火蒸半个小时左右，具体时间各人掌握。
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+ u' u/ w' M4 @$ t8 }* n; X5 R8.蒸好啦…………
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看的口水直流咯~
3 ?. G  t3 b4 W6 V. Q! k四川菜看的都诱人~

粉蒸肉的味道很多啊9 l1 H% x& C% s$ J- x; c
我比较喜欢吃酸辣的啊
5 G6 M4 v! F3 i2 m谢谢楼主,爱死川菜了