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8 [: m9 {* c* `# r8 G% k* o: {准备材料：
& i9 ?$ y; q* @' K% _+ Z鸡爪儿、黄瓜（可以不加）、野山椒（最好先尝一下味道，有的牌子
, h, ]% ~5 g# d. f不好吃）、花椒、糖、盐、鸡精、蒜瓣儿 2 u0 G1 x! [' d3 J& T4 x8 j' d# l
制作过程：
5 T$ e$ m3 @3 X* R7 Y0 O. a: z4 r锅里放清水，煮沸，放入鸡爪儿，煮至鸡爪儿可以用筷子戳透
9 i" Q7 H' g1 u放进冰水里 * v) A+ m' e1 ~! Y  Y0 \( {: C
把鸡爪儿用小刀去骨 , s/ y# i1 v5 o
大一些的容器，放入花椒，盐，糖，鸡精，蒜末儿，然后倒进野山椒， - Y" g3 h: _1 s% m1 ]2 r
然后放入适量的凉开水，搅拌均匀
4 E* N' C3 ]2 ]! @把鸡爪儿跟黄瓜片放进去完全浸泡
: j* d- J- b+ {8 s% F. L拉保鲜膜，放进冰箱冷藏2个小时就可以开动了 ) E$ M: o  t3 ?* [) u' h
后记： 5 J, w) |0 u- M9 K' \/ z
第一次做鸡爪儿煮的欠一些，硬硬的不好吃，一定要煮的烂一些。 ' t: L( {( V9 w! [( x. {+ @( ^- P6 r
鸡爪在冰箱拿出来，没有直接吃，又用油爆了些辣椒碎儿，芝麻， / l/ P0 Q5 U6 _
花椒，趁热淋在了鸡爪儿表面，也很香呢。

非常的好,我来顶一下