玉米烙的做法详细介绍
( c; S8 w8 l9 E( h菜系及功效:其他菜系
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2 J7 T$ W$ [6 T. ]% S" m玉米烙的制作材料:$ O) {( O6 L1 |1 Q& _' T
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主料:听装玉米粒一罐,进口干生粉约30G
7 p3 N! L) s+ G* t& d! i# S) Z. o辅料:糖或者椒盐
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教您玉米烙怎么做,如何做玉米烙1、生粉大约30克左右。
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- d( i3 x* x) Y4 _! f; a! _/ L2、打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。
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! b8 ~1 k1 _" @0 G8 |3、用生粉拌匀。
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4、锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。
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7 l C! o' D; K( z, S# ^9 Z7 J5、锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。
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" P2 `# F' f" {6、再倒入多点的热油,煎5-6分钟。
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E/ y% L4 Y/ P# a9 n7 O7、倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘.(建议淋上一些奶酪味道更香)
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