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[热菜] 香甜玉米烙

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香甜玉米烙

玉米烙的做法详细介绍
( c; S8 w8 l9 E( h菜系及功效:其他菜系

; P/ w; {, c7 V; R4 `+ {/ k6 m
2 J7 T$ W$ [6 T. ]% S" m玉米烙的制作材料:
$ O) {( O6 L1 |1 Q& _' T
, V' R* \8 L% ~" J3 j& i$ ^6 r9 V: D
主料:听装玉米粒一罐,进口干生粉约30G
7 p3 N! L) s+ G* t& d! i# S) Z. o辅料:糖或者椒盐
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教您玉米烙怎么做,如何做玉米烙1、生粉大约30克左右。
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- d( i3 x* x) Y4 _! f; a! _/ L2、打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。5 P! X! X& ?8 i

! b8 ~1 k1 _" @0 G8 |3、用生粉拌匀。
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4、锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。( ]) ^2 `1 o2 H* B

7 l  C! o' D; K( z, S# ^9 Z7 J5、锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。
) a# x; y( L" @! Y, A: m* b
" P2 `# F' f" {6、再倒入多点的热油,煎5-6分钟。! {2 V8 s$ Y' z& ^5 }, i* d

  E/ y% L4 Y/ P# a9 n7 O7、倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘.(建议淋上一些奶酪味道更香). f9 H2 G0 Z4 @1 k5 V  ^. Q
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2008-12-28 00:40

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看着就想吃,收下没事的时候知己做一下,肯定没楼主做的好。

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刚好在找这个菜,感谢楼主,支持一下,不过最后一张和第一张图片的差别太大了- -

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看上去慢简单的啊,我44看,不知道味道怎么样!

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图片上的色泽不怎么好。要是橙黄色那真诱人!

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有点像上次姐夫给我做的蜂窝玉米
0 p4 ]4 l) l; H. C: |他做的是糖的,不过就是有点太油了,吃多了不太好吧

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强烈支持!看了就很有食欲,学习中...我也要学会做

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