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[热菜] 黄金地瓜烙

老母

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黄金地瓜烙

黄金地瓜烙
# _/ U; n& A: N+ @) K- Q& k: X: ~
    主料：红薯
2 |0 J% B6 {$ _( E5 F    辅料：淀粉、鸡蛋 , w& V$ Z2 c4 x3 u6 b  P
    调料：白糖、沙拉酱、吉士粉
) {8 A+ u- V! Y    烹制方法：
/ U( \9 P2 e0 D2 `! x. o    1、将红薯切成丝，加鸡蛋、吉士粉拌匀，再加少许生粉、白糖搅拌均匀，倒入平底锅中煎至两面金黄，取出切块，食用时搭配沙拉酱即可。
9 {4 X& b4 M# L/ W1 h    特点：香甜可口，金黄酥脆。

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