鲜鱿鱼  一条、洋葱  一个 、干辣椒  一小把、姜  两片、葱  一段 ' T% N2 x2 J1 @$ `3 G  A5 }8 c
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调味料： 5 E7 G# k) p9 }; z, X" l
盐、生抽酱油  9 @. m$ r2 p9 n* J' C- A8 g& p
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做法：
) ?  Z- e% s. k. f1 i0 H% t# X1  鱿鱼去掉内脏和膜，切成细丝控干水分
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2  放入油锅中炸得微黄捞出，葱姜，洋葱切丝8 [% w5 D7 K' b1 {/ u/ j
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3  锅留底油烧5成热，加干辣椒炒香，放入葱姜丝煸炒- B6 R7 x& Y6 R% E* c

3 X0 d' C1 Q9 Y$ u4  加入洋葱，鱿鱼丝，烹入盐，生抽酱油炒匀" ^- u& i# }! \

1 r# W1 H, C  l2 Z! P6 c. A5  放在烧热的铁板上上桌
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看上去很不错啊，而且也不是很复杂，改天试一下看看味道怎么样

看上去味道很好，也许是那个色做的很好看的吧，我很喜欢

为什么要炸呢？炸的火候大小啊？！！用炸干吗？

很好的一道菜，不过有小孩的还是把干辣椒改成蒜蓉辣酱吧。

我对炸菜不是很看好,虽然它的味道比较鲜美.

这个菜是我最喜欢的菜之一了,十分喜欢吃鱿鱼,吃在嘴里的感觉十分不错.不过看图颜色好重,我喜欢吃白一点的