材料：土豆，肉末，洋葱，面包糠，鸡蛋: t: k5 j4 H, |" s5 W. T
调料：盐，味精
% \' F5 H3 C2 o; u5 i5 ]土豆放高压锅蒸熟，压成土豆泥
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肉末和洋葱放到锅里炒熟，倒入土豆泥中搅拌均匀，调味要准。4 a6 K4 `  B( i% x: |
再做成饼状，鸡蛋打散，土豆饼放入蛋液中，均匀的裹一层面包糠，即可。' ?5 L: B0 T* d5 Z! J- w

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放入3成热的油中炸至两面金黄色就好了。
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制作关键：土豆要压细，调味要准，炸的时间要控制好。+ m. g9 R5 h0 t8 S* i0 d8 v
喜欢的朋友要给我顶哦，我会把最好的美食与你分享，谢谢了。你的鼓励就是我的动力哦，再次感谢你的支持，谢谢谢谢。
# M6 R8 a' d8 K3 L) \- S# F0 `9 E2 S面包糠超市有售。不要加肉的话，可以加炼乳，做成甜品，味道也是一极棒的，马上去试试吧。
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% }& Z' |% O( C3 e7 @[ 本帖最后由 想入非非 于 2009-1-11 16:31 编辑 ]

不知是否好呓，营养可能好，就是制作麻烦一点。

一看楼主就是一个烹调高手，做出来真很诱人。

做起来挺麻烦的，不过一定是很好吃的东西，谢谢楼主！

这个土豆饼和我以前吃的都是不一样 的啊,应该好吃的.