菜系及功效：湘菜 , l4 V2 J2 T# z) r
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小葱鲜鱿芋头饼的制作材料：
! ?+ ~" p; O% O$ b2 A% R' N" b) _  l' x2 A主料：芋头,鱿鱼 / U( V  l+ p$ J. w
辅料：青红柿子椒,鸡蛋,柠檬
/ m* ^7 d: P7 S% e( O, j4 W调料：盐,鸡精,酱油,胡椒粉,淀粉,芝麻,葱姜末$ @+ W" Y1 ?5 L& X* z9 x# y
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小葱鲜鱿芋头饼的特色：; t% x+ L( j" q9 S+ i2 m0 O  x
柔软细腻，脆嫩香滑。# _1 \: W8 j0 m1 A$ A4 m( M; u
如何做小葱鲜鱿芋头饼才好吃呢3 S) O: J+ X$ ~+ _1 g
1、将鱿鱼切成小丁，芋头压成泥一起放入碗中，加入葱姜末、鸡蛋、胡椒粉、盐、鸡精、淀粉拌匀； 2 t% Q; f: Q9 c& B5 q

1 u3 K: a1 @" ?4 ^2、将拌好的糊制成小饼状，放入锅中，加少许油煎至两面金黄即可； 7 k1 l+ u7 b# r. c# r6 `0 s, H3 o. m
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、将柠檬汁挤出，柠檬皮切成末放入汁中，加入柿子椒末、葱姜末、酱油、胡椒粉、芝麻、鸡精拌匀浇在煎好的饼上即成。

说起来方法倒是不麻烦的拉,我觉得还是更多技术上的问题