凶鳄，惊现广州% C( X1 @) J* |) S# A$ p

5 t9 ~. x7 w; b% _/ L鳄鱼全身都是宝， 基本上什么都可以吃， 我个人最喜欢的是鳄鱼掌、鳄鱼杂、鳄鱼血炒饭！ 具体的做法， 一一道来：) f" \8 x4 c: d, \: R
青曼百灵菇扣鳄鱼掌
9 h8 _) t  i& H. P( r泰国原产的百灵菇铺底，鳄鱼掌切片，再淋上特制的泰国香露，保证原汁原味，特别是脚趾部分，酥烂鲜香，注意每个脚掌只有5个脚趾。
  D: o7 V7 w% u! r) L天麻核桃炖鳄鱼头) H8 T$ Q5 A6 S  w" _  u
汤清且浓，味鲜亦香
8 w' Z( I; y! C' A) a泰国鱼露鳄鱼尾8 T2 O3 ^0 ]- h$ }. \4 J
也许因为尾巴的部分软骨比较多（富含胶质），嚼起来特有劲头
/ m3 E5 O6 d; d/ R3 m, K- y鲜沙姜浸鳄鱼杂" U! @7 a1 N8 r# z% J1 g8 j7 P
汤底沙姜味浓郁，鳄鱼杂入口爽脆，一级棒，而且这个菜式要提前预订，因为一条鳄鱼的肝、肚、肠只能做两份。
1 _1 W5 P6 g% c/ `% w* A) h) x山竹叶蒸鳄鱼腩# @/ D* A8 i9 B/ I" F$ F; }
选取鳄鱼最爽滑的腩肉部分，口感丰润。8 D# p- D- e6 M6 O
泰国虾酱啫鳄鱼肉& v8 v7 f' w3 @: O: Q/ u. {9 t6 N
粤式的传统做法，没想到用来啫鳄鱼肉，也如此惹味。
8 a6 T) H4 w5 x2 D5 s7 [健康炒鳄鱼柳
7 m9 o* c: m/ E3 ^, F最多人点的一道菜，也许就冲着健康二字，何谓健康？香芹，云耳炒鳄鱼肉。' U: Q% u+ Q" S8 V
鳄鱼血炒饭
' |: k+ w8 \  @& ?) R1 l泰国香米与新鲜放的鳄鱼血捞匀后，加入红枣、青菜心，别有一番滋味。
+ Y) ~/ b) n6 ]  D; E生菜梗捞起鳄鱼片
  k% `( o  X0 d* X- o9 i) K口感清爽。
, A" H; h3 W( B) _5 R# y2 @; \" t+ ?泰北泡鳄鱼脊/ H2 _0 t1 {0 T" t
酸酸甜甜，由于放了酸姜的缘故，味道很像酸辣粉。
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老大，快一个世纪了，还没看到完整的图片啊。果然凶

看到了，看到了，这，这，这，这能吃吗？？？会被咬掉脚趾头的。
# s3 i  \4 \2 t( ^2 Q$ K害怕了！！！

鳄鱼没吃过~看图片~感觉味道应该很爽~！