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自制蛋糕
原料:鸡蛋2个 酸奶 面粉 白糖 色拉油
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工具:微波小厨神 快速搅拌器 搅拌碗 隔蛋器
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) N; K0 c- D. r( {3 _: W做法:( G7 _" ^( w, T( J( A8 Z: o+ M
, B5 S) W+ ?: K. I. k1、 用隔蛋器将蛋清和蛋黄分离。, j3 I. r7 G! o. a3 y
% q9 O+ G" P, F6 J# `2、 将面粉酸奶白糖几滴色拉油放入摇摇杯摇均待用。
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U1 F( s& j" r$ G J3、 将蛋清放入搅拌碗,用搅拌器打蛋清成厚的泡沫状。4 I- B9 A. I9 w" C
1 \$ z( ?: T7 I9 N+ s9 P) \4、 将摇均的面粉糊倒入蛋清内打均。+ [0 k% C* r' e& Z4 `
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5、 在厨神底部涂少许色拉油,将打均的蛋糕液倒入厨神内,高火三分钟即可。