[小吃] 蜜汁炒红薯

主料：红薯4 w) K1 S4 |7 ]' l

4 s/ \5 j* Z4 D  o% a, p0 V辅料：松仁、玉米粒、蛋黄、山楂糕6g
  h3 I, U+ F& \4 t# p2 {6 J调料：黄油、奶油（牛奶，椰汁，水都行）、白糖、蜂蜜、桂花酱
( g0 M7 f$ A5 e, {' ?  h烹制方法：
8 h. T4 m% f7 V9 h- B1 q4 r   1、将红薯切成两半，表面盖一层保鲜膜放入锅中蒸20分钟左右备用（防止红薯吸入过多水分炒出来的红薯泥不够沙）；
4 |3 u7 T+ A3 Q8 p& r4 g, Y' d   2、将蒸好的红薯刮出红薯泥，加入白糖、黄油、蛋黄、奶油搅拌均匀，再加入少许玉米粒，锅中放入黄油化开后，倒入红薯泥小火炒匀，加少许食用油，转大火炒至不粘锅即可，出锅后淋上蜂蜜、桂花酱，摆上山楂条、撒松仁即可。
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