食材：金针菇、甜椒碎、蒜蓉。* F9 A( @+ n" U# K' w
调料：食用油、蒸鱼露。" s* M% y6 D# M7 }

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过程：9 _7 F$ c4 `* C9 h  M' Q
做法超级简单。0 {1 w# c2 Z# z3 E1 y# o
金针菇放入沸水里飞水20秒左右。捞出、控水放入盘中。/ {6 [" J7 T# T, s5 M9 o: s/ ?: C

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锅中倒食用油把甜椒碎、蒜蓉炒出香味，倒入蒸鱼露。盛出浇在金针菇上。最后用小勺烧热油一勺，再浇在金针菇上。OK.5 E) ~! R# }; h5 Y
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图文并茂，真的不能看啊，一看就流口水了，哈哈

这菜的颜色特别的诱人，做法也很简单，一定得试试。谢谢！

是一道色彩绚烂的美食，不但营养丰富而且制作简单易学，非常容易上手，从大大的介绍来看，是放的甜椒也就是不辣的，但这道菜如果是按来制作的话，会放进一半的辣的辣椒，因为这样做出来的金针菇是鲜香咸辣非常的爽口哦，这道菜采取的是炒制一个汁浇在金针菇上的，所以吃多了也不会上火，总之这是一道值得尝试的美食，谢谢大大的美食。

看上去颜色很鲜艳，
+ O9 ?* l3 u+ O+ \3 U9 b2 H金针菇营养丰富，个人很喜欢
3 ?! E; n& c' S% h, n2 o/ \在家会试试煮煮看

哇！好漂亮！好有食欲，原来金针菇也可以这样吃啊！

恩。希望大家支持。我会努力发这样的帖子给大家看的

蒸鱼露 是个什么配料？超市里面有卖的吗？

楼主，什么是蒸鱼露？是不是鱼露？或者说就是虾油？

这道菜构思很好。颜色特别的诱人，看着就想吃，金针菇营养丰富，一定做，谢楼主