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[热菜] 咖喱牛腩炖土豆

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咖喱牛腩炖土豆

看到美食上有番茄牛肉,不错.刚好还有咖喱腌料没有用武之地,正好做做咖喱牛肉." K# o/ k3 h" T+ r2 W+ h0 r
主料:牛腩500g    咖喱调料35g (用的这种本身就配好香料和咸甜.不用加黄酒和其他调味了)
1 h; G; c+ i3 t, g
( z6 N# Q1 v: G/ \' y配料:土豆 胡萝卜 青椒(没放洋葱,怕吃不掉后烂掉,所以青椒最后只放了1个)
* K- N6 g. A4 j& f* ^5 a7 s5 R) e& x' v1 |
配料切成块状
2 c! V/ X1 B7 k4 p; m1 a
: p: y! @( p; v4 ~) _4 {牛腩切成块状8 W3 W. d; \5 E1 f9 y/ ?

# U' C! k& q( k: p0 O牛腩加半锅水煮开后中火15分钟
& C7 H( y- F: Z" |$ X( i
+ a9 j9 f" r7 E3 s) c9 d3 d# M放入土豆胡萝卜等不易短时间煮烂的配料. t* B% e- @: G9 R' X) y& O

' ~& p* y9 A; m全部煮沸
) H# `, n. Q0 m! O4 ~
5 F. K) t7 j3 L加入咖喱料35g,搅拌均匀, I% l7 k1 U; J* _; u
0 O) d* {7 [9 ^" f$ |
搅拌均匀后小火1小时或者放入电焐煲中煨烂( ^# X4 P! k( ?. l% `$ `  o
  b/ N: R' W" K8 i$ A9 A- ?$ G, |/ s
出锅前加入青椒,青椒煮熟后就可以吃啦7 y! ]; g( Q0 x  y0 r, p$ R

- r* }$ h/ \2 y6 `看看,口水止不住阿,牛腩有筋,有肉,已经酥了,土豆和胡萝卜吸收了汤汁的美味,没话说了,吃+ \7 x! K; l8 J5 y2 |" p

* J5 E* c; J3 j/ @) L7 t给宝宝准备好了特别营养的一餐5 @! k) X+ P  P0 M- n/ b
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-3-13 05:32

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看着我都饿了,看着有胃口,楼主做得不错啊!

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超喜欢吃咖喱 ,楼主做法简单,材料也很家常适合大众烹调。

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