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" i! I" \4 B* M$ W- D材料：
! {: ?9 G! |4 }) e0 t" T2 W) Q: U8 D+ L绿豆芽（芽菜）一把、韭菜一把、胡萝卜一小段、木耳几朵泡发。
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做法：; r- g; ^9 y# c5 j
1、全部材料洗净沥干水分，韭菜切小段、胡萝卜切丝、木耳切丝。4 V: y! |, c  U' `- |5 F

$ k0 ~/ w, P9 _# s2、热锅，放少许油，先放胡萝卜丝和木耳丝炒一下。
! F. y/ w  Z6 N5 ]: c3 g3、再放入韭菜和绿豆芽翻炒。
5 J' ]5 |0 n5 I4、材料炒至软身，即用少许盐和生抽调味，如果你不介意，也可以放点儿味精。1 l' f- c7 p( ^  Z% u
5、炒匀即可关火。% t" ]/ m) w5 _+ T; M+ a$ k3 U3 K
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色泽鲜艳，看着很可口，香，甜，酸，是一道有创意的菜。支持

很适合春天吃的的一道素菜，而且做法简单，很适合各位长时间坐在电脑前增长赘肉的兄弟们。