材料:
" w$ {: C5 \0 I# j7 Z
/ {% ]1 H1 o1 S) ~3 d& i
一、鱿鱼一条、洋葱一个
; ^ Q' n- u' E* g5 _
* L6 m, F6 C1 ]5 P1 k- R 二、盐、糖、料酒、酱油、色拉油、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉
& o# Q/ F" d, Y9 ~
( M$ m* E0 Z- `8 C
) ?( Z9 y9 F& W! e! |
过程:
8 _9 h u5 E' g/ w. m
4 W' `; E3 }2 \' l 一、鱿鱼清理干净切片,洋葱切片加盐、糖、料酒、酱油腌制二小时以上(我忘放酱油了,后来烤的过程中刷上去的)
: _5 {/ i5 z# j6 a0 j" b9 ^
7 B; K$ S- o/ I( { 二、用签子把鱿鱼和洋葱串起来,烤盘铺锡纸。烤箱180度20分钟!
4 [, }( O: ~! E7 e# {% |7 J, M0 l( n8 L! \: s/ i
三、取出倒出盘内出的水,刷一遍油,烤5-10分钟!
# o H' r8 V" l. R6 s
F; ]1 @! K3 u1 I! N3 d1 x( J
四、取出再倒盘内出的水,洒辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉,烤5-10分钟!
& s; a, r6 p6 k4 _: R/ W) i
+ X) j& I9 q$ T- w
味道很是惊喜!外面的太劲道,甚至要很大劲才能咬得下来!自制的香辣绵软,加上洋葱的香味……
" i) v E" w) K9 i& q
