原料：: A9 S4 M; ]9 o) |
面条6毛钱的，鸡蛋2个，青菜5毛钱的，榨菜一包。* {! Q" q* J3 }4 K) M! }3 e
9 K5 ]- S" L5 e7 @" }; v* `% u
做法：
9 J1 y9 B7 r- ?% d: E9 R% D步骤1：锅里放水，烧开，放入面条，可以放小许盐。
  f* B& ~' z2 P3 @, G) X) }( S
* `3 Q- p/ x5 U0 i: ~, p步骤2：水再次开，把鸡蛋打入锅里。我小时候打荷包蛋比较擅长，所以面条里上打蛋也还是有点形状的。
1 i0 U1 ]  g! m2 M* \. ^) L, f
步骤3：水滚时再加半杯冷水，再烧开加入青菜，榨菜等水开时，开小火闷1分钟这样就可以了。- B( s; K' P% V, q+ [+ c& ~0 f

9 |) C5 L: {& ~) @步骤4：碗里根据自己的口味放入荤油，盐，味精，酱油，醋就可以了。我的荷包蛋打的还算不错吧^_^' c( L0 `1 Z! v) x

% j8 N1 ^6 R" V+ t$ o' o2 z

一个人的时候可以煮~~~挺方便的,我喜欢