迷迭香红酒烤翅 0 D! Q! l. S5 v
味道： 咸鲜 : C3 ^9 a# v( }% ?  T/ p) W% C- r
原料： 鸡翅中5个 & z: [6 r" O8 \& h- L- g
调料： 蜂蜜1勺，生抽1勺，红酒2勺，老抽一小勺、五香粉一小勺，橄榄油、盐、黑胡椒碎和干迷迭香适量。 8 E/ d3 R( F+ Z: S( y& e6 n

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9 P2 r, t- h6 ^制作方法：
, V  n& K/ b3 ?! F1、将鸡翅清洗干净，用厨房纸擦干水分；  在鸡翅上划上花刀，将蜂蜜、生抽、红酒、老抽、五香粉、盐、黑胡椒碎和干迷迭香混入，然后用手给鸡翅按摩，使其充分吸收调料。装入保鲜盒，放冰箱里冷藏3小时以上，最好是放入冰箱冷藏一夜，以遍更好入味。  # @  @3 K' \$ q
2、烤箱预热180度，上下火。将鸡翅放在铺了锡箔纸的烤盘内，再刷上一层蜂蜜和橄榄油；剩余腌料不要倒去。  
3 R3 S( @" e9 V( _& F3、烤五分钟后取出鸡翅，刷上腌料、蜂蜜，继续烤五分钟。 翻面后继续烤4分钟，取出刷上腌料、蜂蜜再烤4分钟即可。

鸡翅，我的最爱，但是咱家没有烤箱，楼主你说怎么办呢

太专业了，周末一定要试试做一道，然后交流下经验。、

学习了！做好菜也是不容易的。精益求精啊！谢谢了！

很诱人的鸡翅，有红酒，但是烤箱的问题不好解决。

真是好手艺啊！俺最最喜欢那些红酒烤翅啦！