丝瓜汤:清甜鲜醇....在夏季食用,更为清爽.....
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  丝瓜中含有防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的
4 P: k, a2 y) k; L6 S维生素c等成分。能保护皮肤，消除斑块，使皮肤
  W) G% y% X0 ~# ^洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。故丝瓜汁有9 w% o; T( ?; \0 o8 ^" r
“美人水”之称。女性多食还对调理什么什么经有帮助。( N8 \( y$ Y1 U# y4 v. {( A
     丝瓜中所含的维生素c较高,可防坏血病.....
$ a% R9 b& K2 \4 t. X+ {. \2 o2 z  L! n还含有维生素b,可健脑美容////  v/ P, U: i; R/ A  z% f6 i

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1,原料:丝瓜一个,鸡蛋,天津冬菜.葱花1 ^% J# b) T8 `( ^& H! B3 E6 g
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2,丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香.
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3,水烧开,放入丝瓜.鸡蛋和冬菜,盐.味精.鸡粉.煮开,乘入碗中,撒上葱花即可
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楼主的图很漂亮啊,丝瓜蛋汤应该很美味,呵呵

丝瓜大致分为线丝瓜和棱丝瓜，其中棱丝瓜不管是做汤还是小炒，口感都比线丝瓜好多了！
! y; j, m/ S5 _但是棱丝瓜产量低，尤其在温室大棚里棱丝瓜产量小和栽培难度大，所以现在市面上基本是线丝瓜！! v4 b! Z, r- k6 ?5 r
贴主用的是线丝瓜，建议改用棱丝瓜！

恩，小时候经常吃的，感觉很好的，因为家里面就这个多，所以很喜欢

很清凉的一道菜，我也会做，喜欢吃，夏天吃最好了。

“丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香”
4 B8 v. T& ^" Z俺都是把鸡蛋，直接打入汤锅内

我比较常吃的不是丝瓜鸡蛋汤，而是丝瓜蛋花汤，也是一样美味