先上成品，再讲做法。4 P' e6 C0 |$ y2 G( E( q
7 l: W- p3 u, u: V  ^1 {: T

- d' R' b2 g% a- p" p2 f4 z6 x) Q' z5 ]& O) \& o# g. O6 R* Z

. [# {) T7 x) w" s& u) c' p
$ g9 f* P, x. Q# D1 C$ r8 _' a- z4 ^# h& s7 b0 B
. a+ x# [1 y$ M  c9 Y' X" q
　用料：0 G+ F; V) C" C8 H: Y- r' o# M

, y9 a/ L% y% X2 l　　1、猪排骨半斤，斩小段后充分洗净。
* v& U: [* a/ f; z/ D6 z& {1 }% B
4 M  l' W  ~3 U8 X8 c　　2、孜然粉一咖啡匙。
" w$ j4 s  k8 Q' E5 L1 J! `) {7 w. h7 I) }9 G- E
　　3、花椒粉一咖啡匙。
. O: f7 n% P% F0 z0 H, I2 D1 O  }2 |9 h& q
　　4、辣椒粉两匙（可依个人喜好增减）。, E% o$ X, J: |% ^1 c0 ^, I) K
- Z* @4 Q9 f- a2 y
　　5、葱两棵切碎。! D2 q  [- \$ a. e. ?' b

1 O. Y# E* q+ d$ s( s　　6、老姜一小小块切末。
  b3 }- L/ y5 W/ h' x! w# r# B+ ?: P% Y  H2 C
　　7、料酒两大匙。! {( W8 V6 y+ ?8 u5 _, x: ?& o

" s1 Y' C# ]* E( p$ S$ o9 z' t8 J( S3 |　　8、白糖一匙。
+ q, i0 q. j) o1 l7 [/ i; }
9 ~$ P4 B1 R  ^5 U　　9、盐、味精、红油适量。. i0 M5 P7 s% G! i. p8 w7 @1 h8 d

3 c; i9 F8 k8 e) n# q) @; }
; G% b$ w: B5 |; I, _9 R' ^9 a, K5 G

6 }3 u! J) o) ^7 s9 i3 o3 d" K+ K, S7 B" s' O
5 b1 u# b" y% q# T% b! `2 }! f
5 O# B- ]0 b& |: o4 _
　做法：用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。
& D0 n" P( I) ?6 e* U' c9 X9 _) v. j- a* I, Z! ^: n! I* h7 }& i

7 ?2 E" v9 n, f% K' N( y1 Z5 i% y4 D
5 I6 J4 f$ z. I- {# a  F, Y
- s! }% B) E6 r- ?5 `/ b' r% H' @1 R6 Y

; @6 t  _3 k; W$ s8 v* v+ N# P3 W: K: N+ _. a: F
再放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油，拌匀。
8 j3 N! \7 J; d% Q8 A3 B: Q( M1 T# h! O
: Q. p) O2 h) m% p7 f! T/ R
( a; d; U* l( }0 Y9 \8 y% d

* a% T3 S3 |' x6 E% [
& g3 N! {4 U0 f% J6 C# j9 {
8 w% |/ K& B! v
" P2 m; J% c. ?2 W; D" [　放微波炉里烤10分钟即成。
, H4 h% P" o5 r* t5 E0 P% M( j; l4 A/ Q+ U- w' f" ?
　　  F8 e. ^* X# z3 c# H: D7 q0 d/ U
3 @. Q/ [' a" D, L* c/ M( _" |) e
　　够简单吧？也够好吃哦！$ r" A* t3 Y  `5 O

/ Q1 c% |* n' P" x4 l7 Y7 K. P% o$ I
( P* @9 B5 R% S; s2 R, H$ x
用料：
# C; h( y$ C: D5 a. D& P9 r, @
' Y: @9 S5 k" D  N3 J, p/ G　　1、猪排骨半斤，斩小段后充分洗净。
/ F2 A" }6 r9 V0 P. b7 R7 I3 G8 f/ P" |+ ~5 _
　　2、孜然粉一咖啡匙。. v: z2 p1 Q  r
1 {7 B2 }9 l3 m0 k# @. C7 `* P
　　3、花椒粉一咖啡匙。
+ \% k) u! u1 B8 L$ ]
0 k+ P9 j4 f4 Q) G/ E　　4、辣椒粉两匙（可依个人喜好增减）。: h4 ~9 f4 }* ]) [4 _

6 e& b$ u" e  q3 X　　5、葱两棵切碎。
. F  g+ w1 x) W7 R! ]* {' z( \
, Z& D8 f4 X$ y　　6、老姜一小小块切末。- q9 M. `' p& C5 t
5 A9 T* H  v& U: R* ]7 w
　　7、料酒两大匙。
8 A9 ]) y. y. Y; _# g0 D. H- J' ~, B6 U# U' _& h
　　8、白糖一匙。
3 J+ n' [5 h  L9 r. @% g7 V3 _0 F  |, Y. G1 B
　　9、盐、味精、红油适量。: A  J- ^3 q3 R  r/ N! x
; P$ |8 T' ]# r0 ~' [- ~
　　做法：1 `+ i# h. H1 C
6 T$ ^! T( J) O/ L" M4 @
　　1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。
6 c9 y7 D( k, d; ?1 ]
- s4 g3 E* x  m- L　　2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油，拌匀。& E# }& p; Z& P" Y
' }" s/ S- S$ f0 y- ]4 g
　　3、放微波炉里高火烤10分钟即成。

很是适合宅人们的做法，不用花多大的功夫，就可以吃到好吃的孜然排骨，感谢楼主分享

简单易做的孜然排骨我也很喜欢，下次也这样尝试下，谢谢楼主

就这么简单，十分钟就能熟了，明天试验一下，容器用密封一下不，

看上去不错，不知道味道怎么样，要尝试一下

看来明天要去弄个微波炉了，做这个菜一定不错

这个菜比较简单，操作起来也很方便呢，味道应该不错。

吃过这道菜，很好吃哦，所以我很想学一学啊！