材料: 咖啡啤酒 1支（ 341毫升）、蛋 1隻、糖 1杯、奶 1/2杯、忌廉 500毫升、朱古力醬少許
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5 H: p6 C0 D/ }% H& j+ n做法:
% v- Q' y6 I& c3 o1.將啤酒倒入煲內，用慢火煮至濃縮至 3/4杯份量即離火倒出。
2 a+ o" O% f$ J( C2.將糖及蛋放入大碗內拌勻，加入奶拌勻，然後倒入（1），再逐少倒入忌廉拌勻，放入雪糕機器皿，放冰格雪至少５小時至完全實身。3 I* g& M) i* C2 U
3.取出雪糕放入雪糕機拌勻，取出淋上少許朱古力醬伴食即可。8 F" M; j, \- w0 k6 D
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TIPS:雪糕機器皿要預先雪凍，有助雪糕更快雪至實身。

应该介绍一下大概的味道啊，有人不喜欢就不用做了
% {! U9 U6 j6 ^. _另外什么是忌廉啊