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材料:
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) o- H0 u$ e" H糯米粉,奶粉,白糖(红糖),开水. 糖粉
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/ t' m  f2 Q& B. R制作:' Y- Z) U" f' u6 ~, z

% Z% l8 o( |4 c9 d/ {' [7 e  n1:甜度自己控制,白糖加开水溶解,冷却备用,有利于吸收.  `: w$ Q2 p3 M7 \& ~( e. B

' D& c" e% W9 z2 @2:糯米粉和奶粉混合,慢慢加入冷却的糖水和成面团.& I# e1 g4 B  O6 I# h

! x( Y' O- z+ |3:分割成小块,搓成椭圆形.) }2 f9 Y6 k% E$ l) q) D2 h

8 j$ b" [0 ~( C6 @1 T4:锅里倒入适量的油加热,油温不宜过高,容易焦,可先去一点面团下去试试,看看会不会有气泡出来,这个时候可以下面胚炸了,火候保持在中小火,中间来回翻动,炸成金黄色捞出,吃的时候撒上糖粉,或者配上果酱.1 K/ _  x" K, u! b2 V8 v3 f' a3 T
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炸好的油圆最好趁热吃,冷了外皮就不脆了.- q; E6 z7 \# J4 t( `

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哦 甜食 又见甜食 4 ~  N0 `* w" `: P
减肥中 就忍着了先