|
LEVEL 7(优秀层次)
发帖初学者
 
- 帖子
- 488
- 精华
- 4
- 积分
- 171
- 金币
- 6716 枚
- 原创
- 0 贴
- 威望
- 4 点
- 支持
- 112 度
- 感谢
- 5115 度
- 贡献
- 4 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 50
- 注册时间
- 2009-4-28
|
1楼
大 中
小 发表于 2009-9-9 02:08 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 4雪魔芋烧鸭[7P]
原料：( {2 d8 U) }8 M( \9 z
0 _! Y4 s- Y1 G! Z4 |; @% h; X9 r雪魔芋、鸭肉、花椒、尖红辣椒、姜片、香叶、郫县豆瓣、酱油、盐胡椒粉。, c! `% U7 S, a. ~, g! [8 f7 h
4 f6 {, j1 K( A/ a' h# O
3 k3 i7 _/ r/ m1 Z5 y$ e( T/ V$ i- W6 @/ y7 J( a8 `
制作方法：2 B( n2 A/ q x
. D( s6 Q' s# k% H, n
1、将雪魔芋用清水泡发1个小时以上，然后挤干水分备用用；
3 P! t8 i! i r E8 r$ k
4 W) Z/ D" S |5 `9 N1 t
/ u& ?2 e; h! `1 m. r% ~2 Y1 ~2 v$ E( m
2、鸭子洗净后切成块，锅中水烧开后放入鸭块，大火煮开后捞起备用；
, k5 P, k1 K) X: J0 Y$ G2 l* H8 s, @. r2 D
3、内油7成热后，放入干花椒、尖红辣椒、姜片、香叶、郫县豆瓣炒香，再加入鸭块翻炒均匀；4 g3 O% B. z/ z
1 I4 I& h. M8 h9 ]+ v
 - {0 f' [( t# H4 I
% S$ L. X8 S& w5 x7 E: T/ S4 F
4、入半锅开水，放入雪魔芋、料酒大火烧开；1 s' z" d& a; x- }# C+ h- V
3 a% ~/ r1 S) S2 ]7 I! F: x
# N! Y' Q9 [( |2 B7 R9 @6 U
0 a5 a/ C/ j" X! o2 d" Y2 O+ Q3 c) Z5、小炖30分钟，加入酱油、盐胡椒粉调味；
- I9 j3 a" E! I* }" q% U( l" B+ e1 W. V* x, g
6、锅的时撒上香葱即可。
+ C1 ~% l& y. X1 X7 a" t6 _' G9 U& m
+ h, L: a6 {5 L# H
( i' e& U" \) A4 D1 Q" g; t! \
( a% l5 b* o$ T4 n. q% B6 }! f
$ z/ L3 P9 `+ D( y
|
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
