本鸡翅适合懒人，材料简单，工序简单，工具简易。
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材料：各种调料，鸡翅6 ^6 T8 }5 E  P, g1 B
工序下面说明. H- t# ?6 J/ S
工具：烤盘＋烘箱。
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首先就是用调料腌鸡翅，调料按照自己的口味来调，我使用的是：盐，老抽，海鲜酱，辣酱，茄酱，糖。% n7 w& j( X4 Q. l7 p' @/ d% S& J# v
这个过程比较长，我是头一晚睡觉前开始放在冰箱腌，第二天傍晚才拿出来烤的。9 d3 F4 A6 O/ ]" X" O
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4 c- r5 `; v* @. n4 c% G拿出烤盘，在下面涂一层油。我用的是玻璃烤盘，不担心粘底，传热也不错。顺便放个验证条子。1 h% Z5 b( f+ C  E) m4 Z* m2 Q

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把鸡翅排放到盘子里面，不要出现堆叠。这次鸡翅有点多，所以稍稍有点挤。
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1 K" ~: A( q  c烤箱设在425华氏度，即220摄氏度，用红外。温度足够的时候放入，可以稍稍放靠近热源一层。烤12分钟。
. d( B5 H# r, L1 c+ F拿出，每个鸡翅上面用筷子戳一下，然后翻过来，加上适当辣酱。
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) O: E* `; y7 R+ m% `重新放入烤箱里面，再烤12分钟，时间到就可以拿出来了。
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) [* k9 m5 z, O6 T入碟，上菜，可以吃了。! Z% [; W8 N+ U* k* w
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顺便加上验证信息。9 y+ P% g8 }9 A" J% p3 X

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, n' k9 K" h# G[ 本帖最后由 canory 于 2009-9-29 08:20 编辑 ]

真是不错呢，看着很有食欲。送心支持！

家里没有烤箱 " q7 @- p% C5 t# F2 p( e' [
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这招学不了了

家里没烤箱学不了```楼主后面的图好象挂了看不了啊

条件不具备啊，家里没有烤箱，只有流口水了

看上去就超有食欲，烤箱米有啊，以后实践吧

颜色暗淡了点. j0 L8 b& F; R
或许可以考虑把老抽换掉？

我大概数了下 22个鸡翅 我2顿应该可以吃完 口水啊!!

不用烤箱，用微波炉行不行啊？貌似目前大多数家庭都没有烤箱的啊

相信我，即便是带烧烤功能的微波炉和烤箱做出来的效果也是天差地别