[主食] 八宝甜饭

绝对经典的美食，本人目前只吃过一次，很怀念。
" @. A1 l6 }* g3 J# {# y" [( G! K原料:% z7 y* ~8 O3 y4 d
糯米300克。 豆沙50克、蜜枣15克、桂圆肉10克、莲于15克、金桔饼10克、青梅5克、瓜仁5克、松子仁5克。熟猪油15克、绵白糖30克、桂花1克。
& t& q) `' j- F9 [9 W8 V; l0 M  V制作方法:
& [, L; v3 {$ P. ?6 i9 [4 ?* C: c糯米洗净，浸泡，上笼蒸熟，拌入绵白糖、熟猪油。碗内抹上猪油。将八味果料拼摆成图形，装入拌好的饭，中间留一小坑，填上豆沙，再用饭封平即成。食时将饭蒸熟扣在盘中，上面浇一层用糖、淀粉、桂花勾成的薄芡即可。 + \5 r: X/ m4 s
特点:# \! S5 k7 }- {. {6 {
甜糯，香肥，润口，美观。