自己做的玉米浓汤，又简单又好喝，比那个什么米尔咖喱屋的好喝多了 ，记得不久前去他家喝的玉米浓汤简直就是面糊糊。
  W) G; J( F# i, n. p0 f原料，很简单哦  W1 u( h: K% I
奶油，面粉，高汤1碗，玉米酱，盐，胡椒粉，牛奶适量# I% Y, ]9 J' e
解释一下，我用的是光明的有盐奶油，很便宜，一盒6个大元；高汤么正好家里笃了小排骨，鸡汤估计做出来也好吃的；玉米酱这种高级的东西我是今天才听说的，懒的去南门那里逛，我觉得应该是有的，就用了现成的玉米粒，煮熟了再压碎的；牛奶也是用的光明的袋装奶哦。( Z0 f: Z; ?! u/ D  Z! S- d( c7 h
做法：
$ h9 C" J: p. a* E1.锅子先用小火加热，再将奶油放入锅中用余温加热至软化，然后再加入面粉拌炒，炒的时候发现不是那么容易炒散的，都纠结在一起* K8 X% g0 _: p- u
2.等到面粉已经拌炒开来，有香味散出是，加入高汤
6 R' U3 g# ]4 |5 E3.迅速搅拌均匀，再用中火煮一会，直到适量浓稠度6 S3 ~# `, K* {0 ~) l; X# B: g
4.过滤之后，在奶油汤中加入玉米酱，适量的盐和胡椒粉。, U* B: r% Y$ L' b1 ~! l
5.出锅前加入牛奶调匀。
$ b' |* x) `* T- ?如果是请朋友吃饭的话，可以再过滤一下，不然就有好多的面粉快快的
; x+ u' U# N5 l7 k% l4 Y3 L6 p* m很简单的原料
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很好喝的浓汤
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曾经很不舍得买的6元大米，突然发现欧尚有卖才3.5元。喜欢; n/ k- o+ @+ [* i8 O$ N; V; h

用豆浆机把新鲜的玉米粒磨成玉米糊也不错，楼主可以试试。

这个看起来真的不错，很有家常菜的感觉。 加了牛奶，就连视觉效果都很好。