材料非常简单，保证每个人都能做，保证每个人做出的都好喝~
; N9 |2 n' ^% O5 X, i3 H
' K4 T2 D' V- {$ `6 ~) @山楂干......若干
7 g1 p: @8 v3 p( i1 U- K8 P
7 \9 B" R; N' r; T4 f- }2 G山楂酱罐头......1瓶
1 T% i6 f# k7 g% _3 H
( c- S) L+ t, h, g糯米......适量
0 d! H" c0 ~' B* v8 w* ~6 D. U/ q" X8 V0 `' {# ?5 C
冰糖......少许& W2 e! M+ [! g7 f7 k1 Z: j

$ t, l, v1 J$ B0 @- F0 Z" `$ G这道饮品你可以用山楂糕来做，把山楂糕捻成泥来使用，我选择我最爱的山楂酱罐头，这种山楂酱罐头味道特别好，还省去了压泥的麻烦。选择山楂酱的时候，要选择质地细腻，没有颗粒的那种。" W9 z) N3 J: c% z4 s+ \! k9 ^; ?

5 T2 ^: j! D  Y2 |: Z5 U山楂干在一般超市都可以买到，很好保存，可以一次多买一些，除了做饮品还可以拿它做菜，比如山楂豆泥、山楂肉丁，还可在炖肉中加入~
, Q( m0 `" {4 I2 ^- l* N冰糖可放可不放，觉得够甜了就不必再放了~
0 r3 K7 [: [# j: U' @$ b糯米选择长的，圆的都可以，那种外形长长的江米，也是糯米。
4 E3 j* E2 s7 M9 q: y+ ]3 c& J5 E  a/ G9 w. f

5 e8 V8 V; F4 K/ X- Q/ V# V* a( o3 N6 }1 w3 ?# U2 W0 p
做法：
8 T% N5 s" N3 y# `8 V6 Z2 I6 ~# n/ a$ z! a  C, a  e" u' C
1.糯米洗净，在清水中浸泡一会，浸泡后的糯米会更加好熟。山楂干也可以用清水洗一下，洗去上面的浮土即可。
/ X( P# Z5 z) `3 v" h. _0 |6 r( z2 I  c
4 B# x/ @8 X6 ?! f: S
2.如果你用的是山楂糕，这时用刀将山楂糕压成泥状，盛入容器备用。如果你和我一样，用的是山楂酱，只需把山楂酱舀入小碗中，用勺子转圈搅拌几下，瞬间就可以得到山楂泥了。
0 _3 x) H7 Y+ X" d
7 u7 q9 f$ ^* t( \/ S1 p/ f$ k+ t& G$ b" _  G! }# N7 w
3.取来汤锅，加入适量的清水，煮开后放入山楂干，煮到山楂干软烂为止。
! k7 |* ^9 m# `. Y9 L! G7 Q9 l5 \. E5 v( `% i/ g
4.将煮好的山楂干捞出，锅内就是我们需要的山楂水了，这时倒入泡好的糯米，水和糯米的比例跟煮粥是相同的，就像平时熬粥一样把握水和米的比例即可。
9 F' J/ t8 U* t4 `5 G9 S1 `; v; F$ `& c
/ G9 q+ n9 K& B1 Q5.煮至糯米熟了就可以了，最后倒入山楂泥，山楂泥可以放得多一些，味道会更好，放山楂泥时最好不要一次放入太多，可以边尝边放，达到自己满意的程度就可以了。放入山楂泥后再煮一会就可以关火了。. N& e. N" B$ L. o4 A* g6 I

0 J2 M1 j. U  ~( W" K" h; ~* I
) e* {. e9 H8 f. d  z+ X3 L( m5 u
( S: n! E0 d. T+ X" I. a! }/ Y& X, j$ _3 m4 S  T. Y6 X/ W
6.做好后的山楂糯米羹晾凉后放入冰箱，冷藏后食用~( m0 U7 J: Z% W
3 `" _/ m# Q  M" f
1 v+ u! q( b( d3 _. j0 ]" H
那朵小花，花头是山楂干，枝干和叶子是黄瓜皮做的~
& B6 m8 J: _+ ^4 J1 Y5 E0 U/ }% t- Q$ m. G

7 O$ k/ E$ |  S1 x$ }你绝对不可错过的健康饮品-山楂糯米羹. d: Z* ]1 ]2 q$ D* f
& c) G7 x8 g% v: |
7 O9 y; C* I: r7 s6 c" g/ y+ B

真不容易啊，好看好吃做法太难了，是岭南的名出小吃。

秋季很好的粥，我会在家试一下，山楂酱超市好像很好见的

估计很爽口，是个不错的夏日健康饮品，谢谢楼主提供

不知道新鲜得山楂能不能做,不过这东西来做粥我觉得可能会好吃得