【莲藕腔骨汤】（三种原料，一锅靓汤）
1 A7 n1 p2 a8 \! x- D$ X2 S5 u原料：莲藕2根（约500克）腔骨500克姜6片清水2000ml
, n: l4 _9 k. X( \: P" ~调料：盐2茶匙（10克） , e6 E  T* m& P9 U1 i$ r
做法：
1 _. n. m6 e: f& ^2 J, A+ r! h1）将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。
- T/ q1 c% K8 W- e* `# f! K2）锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。
0 G4 w, v; `2 n8 \) O; f% l" h3）将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲30分钟。
. K. j* Q: Y, e- H" I4）放入莲藕块，盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐即可。 ) I, ?8 {: V3 n8 [# u2 I7 f6 A5 i
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谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你