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哈哈哈哈，今天给大家介绍推荐的菜式是我的最爱之一，双臭煲！也就是臭豆腐烧肥肠，嘿嘿。# n, S/ a6 g$ O6 y
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这个菜喜欢的人会爱死她，不喜欢的人能恶心死。
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臭豆腐本就是豆制品的一种，而肥肠据说是剐油的，两者虽然都有点那个啥，但是壹加壹的效果绝对大于二哦！下面我就来向大家介绍下这道菜的简易做法，觉得我说的还成的朋友麻烦请点下支持楼主！感谢您的鼓励啊，哈哈，谢谢！$ K' m' G; D/ I. V" l! n) O( S; I$ |

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洗干净的猪大肠   请人家切断/ s  p, A1 {; P7 J& X
回来略冲洗下    清水里放葱姜煮40分钟
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9 b2 F! C! T% g$ W0 v% x: ~买的方形的臭豆腐
2 X3 f/ Y1 k8 a+ e5 O/ ?切片  用油两面略煎下3 g/ E$ Z: e1 ]0 e9 [- \* I$ b% h) [
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小砂锅 葱、姜、蒜垫底
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3 |4 v8 ?2 }" K# V3 X然后放猪大肠
& M" K% U' B! v# o/ W臭豆腐摆最上面
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放一小勺这个 或者类似的% o& X6 i9 Q$ K' a% q* [- {
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放点生抽 少许糖  一勺红油豆瓣酱  一次性加好水
7 R/ Y& f0 s5 f: X% W. L5 b开中小火慢炖吧
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# p& |8 n  J! ?9 F# K* Y7 B炖了半小时   卤汁都快干了  
4 E0 Z3 a' C; v' _可以不用再加盐了   感觉味道正好的话% H" d7 @; }5 ^8 |* i6 R' J
如果口重的     这时候尝下决定放不放盐
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/ s) Q9 {5 V' C/ K然后就差不多OK啦，哈哈。6 B# V+ X4 H4 C+ s* z( a/ {
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8 @4 s$ s& B3 E- {其实这种就是传统的家常菜做法，一般馆子店里做的话可能更加讲究些，等我再收集点资料，看看能不能再给大家奉献下精工制作双臭煲法，哈哈。
7 B: Y- o$ _& K+ }6 r  f! M4 X  @. A谢谢大家观看，我们下次再见。HOHO~

唔。猪大肠嘛，我最喜欢吃这个。臭豆腐做的好吃的我也喜欢。两个臭加一起，爱死了。

这个是猪小肠吧？要想臭得再厉害些，建议猪肠不洗直接入锅。

臭味相投啊！猪大肠要是洗干净了还有什么味道呢！

肥肠，臭。臭豆腐，臭。臭味相投臭到极点便是极香了。

本人喜欢猪大肠洗干净了的.吃过几次东北的烧大肠.至今口有余臭.这难道就是效果?至于双臭临门实在不敢恭维.谢谢分享!

猪肠和臭豆腐都是的我的最爱       看的我口水都流出来了

双臭煲！绝了！莫非是传说中的以毒攻毒！要不加点榴莲下去弄个“三臭煲”那就更绝了！

两个这么臭的东西放在一起还真不知道是个什么味道，还是第一次听说这么做

肥肠很香的,从来没觉得臭过啊ORZ,倒是臭豆腐闻起来的确有点难受& Q+ ^$ m2 w7 }" w9 Z
这菜挺简单的,但肯定好吃