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[其它] 三彩饭

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三彩饭

这周一个人吃饭,烧那么多菜也没人吃,晚上就做一个人的伙食拉,一大碗的冷饭,就是偶晚上的晚餐了
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1 G& k8 O; s* v总是不能亏了自己的胃的,下班去买了点炒饭的材料.准备开动
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% P# `" ?  O) J. G9 i+ d材料: 青豆,玉米,胡萝卜,洋葱,猪肉,吉利壳,蛋,平菇
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* h& q( q4 ]- z$ s8 Y& x- I配料 :盐,白糖,料酒
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步骤 :# j4 C) |, ]# f& h

: d% n+ d7 ~. D# _1 将材料洗干净,胡萝卜和洋葱切丁,猪肉切丝,平菇撕小片备用. B. G, n1 J* O: S- ~9 g
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2  开水煮沸后,将青豆,玉米,胡萝卜放水中焯下水,容易抄熟,然后将吉利壳放开水飞下就出锅,去脏东西,也方便抄 # M8 x% {# T7 l  a8 c6 n8 Y5 W

& A2 g0 E4 [+ D8 @( z3 锅里下油 ,将蛋打入抄散 备用
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! h- B1 A- w" g) m& F1 r4  锅里放油,不需要太多.多了油哦,小火倒入洋葱爆香,开大火倒入猪肉丝爆炒,加入一勺盐和一点白糖和料酒 ,然后倒入平菇抄熟,倒入青豆玉米和胡萝卜,翻炒一会 ,平菇会出水,煮一会菜就熟了
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5  倒入饭 ,压成颗粒  ,一直大火翻炒到米饭变软着色 ,倒入蛋小炒一会就可出锅 6 w3 r9 w0 F! W/ Q8 w  |
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懒得烧汤,就拿牛奶当汤乐
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喜欢自己抄的炒饭 ,少油味美

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老兄,颜色看起来挺好看得,看了以后肚子有点饿了,明天试一试。

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貌似不错
. V+ K0 E- E( @6 Z, F不知味道怎样。。看下学学试下。

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没有那道5星级的炒饭好看,但材料却是大大的比那边多啊,两个炒饭都学习了,以后两者融合一下炒炒。哈哈!

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做个饭这么麻烦,但看上去色香味俱全啊。值得一试

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看了就有点想吃。 不错呢   就是有点麻烦。

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材料搭配的很不错,看起来是很棒的,有机会一定要试一试。

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样子看起来很是漂亮,不知道是不适合我的口味

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色香味俱佳,就是扬州炒饭的变形啊,我最爱吃炒饭了!

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看着就香6 {) d9 }* l1 t6 ^
图片丰富直观
( X) Y4 W: D6 n! S收下了 回家试下- U/ L9 @% d- r. p9 x
谢谢楼主了

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