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[热菜] 怎样做咖喱牛肉好吃的三个要点

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怎样做咖喱牛肉好吃的三个要点

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原料:4 P, @# ]& E9 V+ |7 ^
* x# H2 h4 f& }9 B
牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜几瓣、姜几片、盐1勺、水1杯。. n6 ~$ k# f: ~6 X6 W" k
做法:
4 X  v7 g+ x  r8 K
8 J. [& \  k2 H' |: c, ^; ^1、牛肉和蔬菜切成块;9 O1 K3 A" r. {9 e: Q( P8 `

8 j7 d* i' e' ]& V' m1 W: C2、黄油炒香蒜末,加入牛肉炒变色;
( R7 s( {) b2 w6 S1 q6 E' e+ Z7 P& X5 g  B, R
3、加入洋葱略炒;; }' E( e2 H! t5 h

  a: z* F- ^2 t9 c4、加入胡萝卜翻炒;* \/ X' c: x0 i; V% W2 V" ~# E

# G4 A8 D/ T4 \4 S# c; M- q  n/ V5、加入土豆,加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以,最后加盐,熬煮到汤浓软烂就可以。
; q2 i8 \" Q; [' W& u7 X% F/ q
4 K" ]( k% M2 P. F浇在米饭上吃吧。5 ?  ?0 Y- W* B8 v9 p

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不错哦,我好喜欢吃这道菜的,好好学习下,以后做给女朋友吃

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我每次做的牛肉都有一种说出的味道,可能是肉不好吧。

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天神啊
# H/ q. {5 n- u$ U. C咖喱是我的最爱啊 搭上牛肉1 r1 S6 y+ M- M3 p! I' D
这就是传说中的咖喱牛肉$ _( v4 ]; O. d& _
我们这边牛肉不好买
6 S, U- D( k0 x% p1 l要不我天天吃

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按楼主这么做。土豆容易夹生。其实炖久点。土豆软了再放咖喱最好

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很喜欢吃这道菜,不过自己做出来的总感觉没饭店做的好吃

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谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你

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