土豆：学名马铃薯，是再常见不过的蔬菜了，老少皆宜。土豆可炒、可熘、可炖、可炝，怎么做都很好吃。0 B! e: I4 R/ I: F! k  u
酸甜土豆丝
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& z3 q6 p1 B0 {5 Y+ j. S原料：
, \" w$ w& B$ r5 s( m+ m0 u土豆2个、西红柿1个、蒜适量。& S7 X. e' j+ ~: Q1 [
调料：
$ X- O$ ]% Z/ d盐、生抽、糖适量。
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做法：) r9 M; e- k5 R) l- H0 ~: S
1、土豆洗净去皮切丝，西红柿切小块，蒜稍微拍碎；: G% \7 b8 d: t7 B$ }' y3 P
2、锅内热油，倒入西红柿炒成西红柿酱状，再加入土豆丝和蒜翻炒至断生，调入盐、生抽、糖翻炒片刻即可。$ V! ?8 L6 O. k2 }9 j4 B/ Q$ D

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$ \3 j2 D5 [6 t+ c石小提示：
  U- L' O1 U6 n4 [0 m& U* Z# Z1、烹饪时我用西红柿代替了醋，酸酸的，口感非常好。: D5 N8 i, L1 P3 [- L. y
2、凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆，因含过量龙葵素，极易引起中毒，一律不能食用。+ b& j- w( k6 |6 Y
3、土豆切开后放入水中可以避免氧化变黑，但不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失。
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还是偏爱麻辣口味的
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5 ^8 D, R3 U) y0 M, A不过我也很想尝尝楼主推荐的口味.

一直喜欢的口味哦，酸辣的，酸甜的，都是很赞的。土豆丝就是好吃。

呵呵，这个菜啊不是吹，我老婆炒的可是特别的好啊。

这道菜口感一定很不错溜滑酸甜很开胃的吧 我要自己尝试一下看看了

不错 我这人什么口味的都吃: I& o* c! D* V& z* P  A
比较吃重口味的 重甜的都吃 - q; M' @; Z. k" b" U
这菜看起来很可口

这种的做法倒是比较的新颖，一直比较喜欢吃土豆丝的，下次自己做做。简单......

酸辣土豆丝我的最爱啊 看着就是垂涎三尺啊

怎么是红色的呢，土豆丝我最爱吃了，放点那种红干辣椒可以吧

我最爱土豆了，昨天晚上自己试着做了一下，果然很好吃