珍珠疙瘩汤
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　　原料：
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# A: V+ t& e7 d+ |, _. y! k　　小米、肉馅、香菜、西红柿、虾。% Z: Z+ j: ~- ^7 d! G6 |
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; Q) n, ^$ [+ E1 ?; Y  _  {　　做法：; L2 r$ M' A4 N- I
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　　1、小米煮七八成熟后，控去多余的水份，立即放到面粉里，让每一粒米都均匀的裹上面粉；6 p9 _# M5 l+ v5 Z  q: A# c: G
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　　2、热油后到入肉馅翻炒，待肉馅变色后加入西红柿继续翻炒；
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# B5 [) p* A0 a; _　　3、把西红柿炒成酱以后，加入开水煮沸，随后倒入疙瘩，虾，开锅钟即可。3 u$ p3 B% P* Q) c. n  K3 A
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味道应该十分的鲜美，有机会自己有口福的话，也尝尝试试

味道一定不错。名字让我想起了珍珠翡翠白玉汤。米、菠菜、豆腐做的汤。据说朱元璋喝过。

很美味，做法也很详细，谢谢楼主大力的分享。