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香蕉核桃muffin

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香蕉核桃muffin

材料:
6 J: Y* q, A9 ?$ N$ _熟透的香蕉两根、蛋2个、低粉140克、砂糖40克、红糖40克,沙拉油1/4杯、牛奶1/4杯、泡打粉1 1/4小匙
' O% S$ G% M( j,核桃适量
2 q! |# h' w4 M5 {: P! @' |# Z5 Z' |* T0 n  ]7 F
做法:
. S! ?) c8 j/ v0 g1 香蕉压成泥备用. C2 n; D; T5 H+ E6 r" C
2 蛋加糖打至颜色发白(不用打到全发)* Y4 k8 {" q/ |+ V% w, W& x" ~' W
3 依次加入油、牛奶和香蕉泥,打均匀7 M6 |2 S, J! Y5 u
4 筛入面粉和泡打粉,拌匀
6 C0 y# A  [8 W, v5 面糊倒到长方型模里或小纸杯中,表面放核桃或杏仁片装饰
2 J$ h- [3 [6 s: Y: u! |! P* f' j9 j6 350F烤30分钟
# j* Y5 }! w* H; c  ?6 W3 K1 {! B4 k0 a) M# M$ N$ C3 g2 F
P.S 后面还有张是前几天做的奶油焗花菜~
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  • 格格妈妈 金币 +20 精彩转贴分享!谢谢分享~ 2006-10-19 22:08

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