海带猪骨汤( A% Q$ S0 v* U4 Z# Z
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主料：猪骨 海带" s, X/ M2 {: y6 q% j0 z1 O
做法：: q* C# |7 C$ U. s
1、猪骨对半剖开，海带用冷水泡发，多冲洗几次。" i: y" {  h* `
2、猪骨放冷水里烧开后打去血沫，将水倒掉，换干净的水，水里放姜一块、花椒几粒，料酒一汤勺，; o: t+ e' M% m, e7 @; b
3、大火烧开后转小火慢慢炖，一小时后将海带放入，再滴几滴醋，便于将骨头里的钙质施放出来。6 v; ~& x- q" O" M
4、再小火炖2小时，即可！出锅后撒上葱花，一碗香浓的骨汤就做好了！！
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