五彩洋葱

五彩洋葱(图解)
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& G  E% s) p' H; s9 N; _　　洋葱属碱性食物，并含有糖、无机盐、锌、硒（抗癌物质）、磷、硫等。具有抗病毒、止咳、祛痰、利尿等有益于健康的作用。它同时含有多种维生素，对维生素缺乏症亦有补益作用。1 ~& Y* e0 [- H

+ H0 c$ z" U4 i3 f# Z3 r　　常吃洋葱，能帮助儿童抵御流感病毒。
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8 Z6 N6 x8 o) M5 C7 R) n　　以上资料，来自网络。
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. b- ?* A0 b, w8 v! @2 ?4 Z+ v5 B　　我只知道小朋友常吃洋葱能提高免疫力。
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　　洋葱切粗丝，红椒切丝，葱切段，蒜切末。
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　　锅内倒少许油，先将洋葱丝炒炒，因为水分含量大，所以要先炒去其中部分水份。
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9 h- b: l% s& d. i' V1 m　　再烧锅下油，放蒜米、红椒丝炒炒，最后放入炒过的洋葱丝，调好味加入葱段，炒至入味后用少许 湿生粉勾芡。( k5 y" A. q* U) _; I8 @1 r% m
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/ G( W8 _9 F$ J; U口味清淡，爽脆，略有回甜味。
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点   支持我。谢谢!
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. F+ L  l8 ^& L. p6 f! w: M您的支持就是我的动力。
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