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玫瑰百合菇

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玫瑰百合菇

  鲜百合有清热降火之功,能润肺止咳,清心安神,草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,同时还具有解毒作用,口磨清热除烦,益胃气、降血脂,三者都是很好的药膳食材。做法:将草菇和口磨切开两半,先用开水焯一下,另起锅爆香红葱头和蒜粒,加入鲜百炒一下,再倒入焯过的草菇和口磨翻炒,加一大匙玫瑰露酒稍煮一会,最后撒入黑白芝麻,加盐,生抽调味,放入青瓜条就可以上碟了。; M2 j) h5 ~0 ]

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; r3 a0 r* X, B. f, ?8 L* _  玫瑰百合双菇0 ^( X7 {! X- j7 z
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  材料:百合,草菇,口磨,红葱头,蒜头1 g, y) J/ S8 I3 y) S

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( T; z0 |7 t3 H7 l/ b0 p  黄瓜刨成条待用  c9 p" d# U' ]# G
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1 M! [& n6 `, L# m  开水焯双菇
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  爆香葱蒜
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* p: z  C3 k2 p4 Z/ m9 o  放百合炒一下
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  放双菇,加玫瑰露酒+ @, V: j/ m) T/ z" |5 `  ^) |
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- R* V0 \" y3 C: E2 S  最后放芝麻,黄瓜条& ~' ~9 Z6 k6 U3 u" j2 M3 r* \: ~; `

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  • xiaobieli 金币 +70 发帖辛苦啦! 2006-11-24 01:49

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