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小 发表于 2006-11-24 01:15 只看该作者

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玫瑰百合菇
鲜百合有清热降火之功,能润肺止咳,清心安神,草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,同时还具有解毒作用,口磨清热除烦,益胃气、降血脂,三者都是很好的药膳食材。做法:将草菇和口磨切开两半,先用开水焯一下,另起锅爆香红葱头和蒜粒,加入鲜百炒一下,再倒入焯过的草菇和口磨翻炒,加一大匙玫瑰露酒稍煮一会,最后撒入黑白芝麻,加盐,生抽调味,放入青瓜条就可以上碟了。; M2 j) h5 ~0 ]
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; d, X& p# i$ t. b第 1 幅上传的图片
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第 2 幅上传的图片) F/ r( W* m% i& J6 ^; ~
材料:百合,草菇,口磨,红葱头,蒜头1 g, y) J/ S8 I3 y) S
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第 3 幅上传的图片
( T; z0 |7 t3 H7 l/ b0 p 黄瓜刨成条待用 c9 p" d# U' ]# G
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3 O% ?$ i0 q- r( m) A9 X第 4 幅上传的图片
1 M! [& n6 `, L# m 开水焯双菇
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第 5 幅上传的图片8 t+ L, J" p- ^4 h
爆香葱蒜
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# A: X7 o2 ^' p; |# \第 6 幅上传的图片
* p: z C3 k2 p4 Z/ m9 o 放百合炒一下
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放双菇,加玫瑰露酒+ @, V: j/ m) T/ z" |5 ` ^) |
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- R* V0 \" y3 C: E2 S 最后放芝麻,黄瓜条& ~' ~9 Z6 k6 U3 u" j2 M3 r* \: ~; `
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