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红烧玉米排骨

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红烧玉米排骨

红烧玉米排骨
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红烧排骨算是我饭桌上的常客了~~ 7 g5 b1 s+ }' x) K% J( v, m
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不过无意中看到有位网友居然把玉米与排骨一起红烧,
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里一动,决心试下,没想到向来不吃玉米的猪头也大赞好吃呢~~~ 1 k, J8 K7 O- k8 h% h) |3 u

6 h. d$ W1 C+ I4 W: b$ ~ 可见玉米也能做出肉味来~~`呵呵" ~0 U. o" \* O+ j

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材料:排骨,玉米,葱姜蒜,八角,桂皮,还有冰糖
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# j: N+ w+ w0 c! a9 @做法:1,排骨也飞水捞出备用,
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6 s7 |7 l+ e; A炒锅内烧少许油后放入冰糖烧融后加入排骨,让每块排骨都均匀上色
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2、加放葱姜蒜,八角,桂皮,后翻炒 ; q* _% i$ d% v8 w& c5 h4 @: s1 D! \/ v
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3、加入盐,酱 油调味后将玉米放入,注入一大碗水,使水没过排骨,
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3 n5 f; ?; A# j  如果想排骨煮得烂一点,可以多放些水~~
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4 @& Y6 w& _4 ^$ _: v 4,大火烧开后,小火煮至收汁,因为我用的是寸排大概半个小时就很烂了~~~ ' N6 |( P1 Z8 [- a1 @  v$ i

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! o) E" m" V2 R9 M, A5、撒上葱花就可以上桌了哦~~~~   u1 C* z  n7 r# |' }5 P
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怎么样??还不错吧~~如果感到好吃你就回个贴吧~~~
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  • xiaobieli 金币 +50 发帖辛苦啦! 2006-11-30 03:35

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