版主评語: xiaobieli

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! Z! i3 j7 p+ v: l材料: 土豆,排骨,鸡蛋2 f/ Z, L/ t4 C

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做法: 1. 排骨切小块,加蛋清,生抽,糖,腌几分钟. 然后逐块放入热油中略炸至金黄.(后半步忘了拍照片了,捞出待用.$ B  c& k; B7 u/ n' k; X
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　　2,土豆切厚片,然后用慢火煎熟(时间要久一点)
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　　3,再加入排骨,和土豆一起翻炒,加一点水,焖片刻,加盐,糖即可.( p7 Y; I. X7 f3 S8 ^$ I8 k' K# G9 |

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; y" {: o  A3 K0 J) \0 @2 u[ 本帖最后由 xiaobieli 于 2006-12-13 01:22 AM 编辑 ]

斑竹大大，偶这里可以看到！一道不错的家常菜！

斑竹，图片大大滴，偶这里可以看到。