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  F* @$ n, u1 [过程
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上次买了个很大的鱿鱼，身体做了鱿鱼圈，本来须须也打算油炸的，担心吃多了热量太高了，于是改做了这道菜
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主要原料：鱿鱼须，胡萝卜半根，空心菜梗一把，辣酱，蒜瓣，干红椒，姜片
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' {# N+ j, W# f/ f. d& W步骤：
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1，原料集合。
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2，胡萝卜空心菜梗洗净后，切段，蒜瓣去皮，切不规则形状。% Q! y* R& h2 u+ r) K7 D9 X* K( ?
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3，鱿鱼洗净后切断，放入开水中焯一下，捞出备用。% c6 S: F  u8 `0 r

( r/ }2 M' M3 x4，锅内加入适量的食用油，爆香姜片，干辣椒，蒜瓣。
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5，加入鱿鱼须继续翻炒。
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: T  a* D0 t" x6，之后加少量的料酒，生抽，继续翻炒。
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0 ^' |) l+ T* U7 H1 k8 ^7，加入胡萝卜空心菜，继续炒。0 Y: _0 I2 t; b3 E9 O- q) C( O5 U
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8，放入一勺辣酱，适量的盐，鸡精调味收汁即可。0 F9 y" E9 F7 P$ J, T

1 `- s- m+ S0 O2 ~0 Y9，成品。
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这样味道应该很不错的，咸中带辣很不错的，应该很好吃

色香味美，可以上得大场面，有空可以露两手

色香味美，鱿鱼仍本人最爱，要流口水了！改天一定试试。

鱿鱼是个好东西，有嚼头，加上楼主这个味道很浓郁的做法，绝对是个下饭的菜肴

“炒鱿鱼”还是“爆炒”！看着那干辣椒就带劲，冲着干辣椒也得试一试这道菜！

我很喜欢吃鱿鱼 但是就是做不好
5 n7 G# k% Z3 M' Z) @, w这下可以按楼主的方法试下了
* y/ x% g9 T( y7 R+ v& W  x看上去就很有食欲

色泽鲜艳！搭配也很健康啊！口水来了！! e: v" i" R. y" ]' U& `
感谢楼主分享！

喜欢吃鱿鱼 ，感谢楼主的分享。这样做一定很好吃

鱿鱼是我最爱吃的食物，尤其是新鲜的鱿鱼，不过这干煸鱿鱼须显得有点油腻。