0 D" I( l: ]7 g/ v' C4 B6 ~首先和面,面要软一些,然后将和好的面醒一会。将醒好的面切成小剂子
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2 y" E2 n: v. ]然后稍微抻一下
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下锅和绿叶青菜一起煮熟,装碗(菜有点少,也不咋绿,放类白菜)
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9 L) Q/ R0 s3 U3 c6 l! b- m9 s在面上撒上调料,盐,鸡精,酱油,醋,最后撒上辣子面
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# A: D. j( Q- K9 {6 I锅里烧上油
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$ E F) e, N' i) W+ M7 ?7 Y把热油泼到面上
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听到油泼到辣子上刺啦一声,就大功告成,搅拌一下,就可以吃了,再配上蒜~~~~哇,美味