推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

炖木瓜糖水

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

炖木瓜糖水

炖木瓜糖水(组图)
8 F; p: S6 X/ N) W5 v
2 S) |0 n% |# R) e5 ?    
, E9 C1 D% K- Y0 f+ b/ ?- Q5 X" K成品:木瓜糖水(还可拫据个人需要加入银耳,构枸等)
5 e8 m# T# Z3 H
$ L. F9 V. |# E2 E6 w  
2 \4 M' {. M4 Z2 L% A4 J9 Q8 |# f3 R& i$ p; e7 l8 b4 v
& q" ^, A, E* b
% r0 a+ v) z" d9 M; L" U# C
  
  v! G- I) _) m* w6 s9 L5 V' F2 Z# m
步骤一:木瓜洗净,剖开
$ r, `+ f- m9 o! c, u. Q
2 S" G% d: ]3 O  
& {& X/ G  R9 ^3 N- A( L' F& j1 }

* I2 A: \. N" B+ b  u5 F$ _  b: Q& x; b# E
  ; r  Q+ k/ _+ x6 ]
4 N# m( @  Q" E
步骤二:去籽
2 z' h6 g" o2 o' F7 i
: w) m6 T' f4 D8 @3 L  
% ~# G$ x3 ]! j. p1 Y4 G8 m8 L* k6 K+ j: n- J* a

9 c  |; z3 W- Y9 k9 r* |# Y) D4 `% j% f- N; c4 ]
  
8 g) P0 F8 A( j' [9 [' Z/ m; |  k# o5 l4 j7 |1 Z
步骤三:去皮
- f+ {" K: I. ^$ w+ f7 O( m2 a  L2 f  L/ k
  . M0 u9 _- i3 o7 x4 L7 @: v2 v+ y

, [! y, \9 _9 H9 Z1 S8 B: q
  m% B/ w$ W8 C* F% e1 Y0 E- K! T/ e- I" B; b6 _( H2 t

+ M( Q* @* C, j' b) V* H3 \
; I4 ]) B9 u, A# i% E; d  x步骤四:切成小块,放在碗里(其实炖盅更地道,可惜我没有)
" l! J9 H" `* R9 N% Z$ a+ i: c
+ e* r' h7 n1 ?' |' ~  
# Q$ X9 n$ t' @/ m: q
% n8 p6 M, \/ n& _2 ~% S+ f9 h1 J, ?

( d9 @0 r5 y2 ~: P3 L3 C  : y/ v9 \6 E4 P, @. n4 R  ~
; ]+ r! {" P! N& R8 `+ W* ~5 H
步骤五:加熬好的冰糖水- S: Y$ [3 c. `" q
& f1 g/ w& Z4 ~8 T3 m% |8 q
  
+ B6 R  ^2 v- G& F1 G' Q( l2 I. p, R7 e. z  N

) R3 M# z4 I2 W. A" I
" ^/ d/ c# L$ x4 I  : D0 X- E4 o( T. T

* R& G0 h; O) x% S, d步骤六:放入锅里,盖个盘子,锅内加水(大碗底下垫根筷子),开火隔水炖,大火10分钟,小火煨1个小时* ~. m2 z5 A4 ^1 k$ h) K" Q
5 j& l# E: T; _& d
  
; Z$ c$ M  R( H$ H) U7 f8 C9 @6 ?' s. @
, K+ H6 L8 [4 T/ f3 h# N* t

, b* h$ h0 M7 |2 {" j, @/ i  & Y. Z  y. L3 G6 \& G* h( m" w

$ I1 a# U2 u" G, x9 R5 ]2 N- E0 a步骤七:出锅9 M' Y" P* B* B; I  X, Y
) N4 o# o" [6 y9 e# l" \
  
! X4 c! X0 X. T  P( B7 d6 w& p' X# L, O2 m3 `) G4 Z

9 f# d; |1 l; {! s! o" L8 s- S, }# I1 m/ L  w
  0 {& D' z/ Q) a  I

$ _2 l0 Y+ t& ^! V/ m- ~# e- L; U成品了7 n: ~* D9 `3 y- @  L( O

3 {& P7 a( S. t# T9 U" Y  
& p) s+ r, m# r. ]- C2 k
' b& q' ]' B, H7 a1 O2 ~+ i, \, u' \7 f% V7 f6 p2 H4 j
+ n+ p$ W1 N* w6 e
  7 C, [. \, G* Y0 L  [

/ k+ g& s: Y% t5 I6 S说明:隔水炖的时候,大碗下面垫根筷子,让碗底下的水汽能循环,就不会一蹦一蹦的了。
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 辛苦了! 2007-1-1 02:13

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-25 19:51