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蒜香烤青口

caojiji

LEVEL 2(新手出村)

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1楼 大 中 小 发表于 2007-1-6 14:11  只看该作者
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蒜香烤青口

还是用野生青口，放进滚水里烫至刚开口即捞起泡入冰水里，抹干水分备用。三大匙牛油以小火煮溶，加入一大匙蒜蓉爆香，放进少许香菜末，两片芝士拌至完全融合。每只青口里加入小半匙酱料，放进烤箱里以１７５度烤至酱料微焦，香气溢出即可。。。又是喝酒好时机' ]6 K/ B- P9 u( Z  w+ f0 p* z

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  • btta 金币 +40 发帖辛苦了。 2007-1-6 15:35

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