- ^) W, s. \& x- O  S$ m7 o( @# N8 t9 n, C" V# \% y6 b
烹制方法（二人份）　
$ S. h* N6 f; ^
7 y; o; {5 B- {" D       材料：胡萝卜2根、鸡蛋四个
& i& g$ H. U( y4 k4 z/ Q7 G   　　调料：盐少许、牛奶250ML、面粉1大勺
, ?* p6 k/ z6 y6 H
# h# [" J) r9 `
4 C1 `8 f( N8 u7 D$ H ' [$ z  H  `  K3 W4 v

& Q) A" a) L  ?) b; a! l1 鸡蛋加牛奶，盐，面粉，打散，搅拌均匀。 7 P! u* ^- ?, z5 X  ?
5 u1 L. W6 p3 h( b' R* e

6 j. T+ B7 z6 j! n  q1 W" c+ g6 T' H+ i8 q8 v' E
2.将胡萝卜去皮刨成丝，烧热油锅炒熟，加少许盐，炒好后放在碗里待用。 " l4 a& U4 ]- b) g9 z8 `; `4 \

& @0 D; l; |; N5 I( K
/ u* Z+ D$ w# s8 u* _( h  A% K6 v
* B6 i. Q( \7 h8 Z) h7 `$ w3 重新烧热油锅，倒入蛋液，转小火慢慢让蛋液凝固，煎成金黄色。, J: j  T  X$ p2 W' J

) Q/ I  u" J% l4 |
" u  U6 Z8 Y7 _1 a+ l- x5 X4 }' ?' s; B
4 将胡萝卜丝均匀地铺在蛋皮上，将蛋皮卷紧。
- Z+ e# V! A# x7 x( N$ A% p; t& ^! d! c
5 \+ K/ J  V# q: w/ Z* A! L

+ h* O5 l$ r0 `0 G( z5 挤些许番茄酱在鸡蛋卷上，即可上桌食用。
# d( R3 W& A) j* a: E* E5 N# V, G! c  p1 q8 q

7 G" x# K8 F0 R( Z$ ]7 R
5 M5 N. G: M1 p! R8 h, e
8 [. M! L7 a2 }' `% y( R5 J  ]' m' }; |/ T) v0 y8 D  u

# K& r9 o; X7 |. B" e% l/ O# l' Q8 r& Q+ H; f- D

9 z2 u0 j0 d0 s3 T

色泽真花绿，味道一定不错，有机会去试试自己做一下！谢谢楼主分享

可以连厨师一起吃掉嘛  饿了。。。饥渴难耐？

美女加美食真不错，就是爱看美食天下，不过更爱吃美食~呵呵

第一次听说胡萝卜做蛋糕的，不过怀疑甜味够不够，个人感觉蛋卷没了糖味道会差很多的

胡萝卜糕还是第一次听说，不过我在家的时候经常是萝卜糕，我记得好像蒸的，把萝卜切丝，然后加入粉，搅拌，大概这样吧 然后拿去蒸就可以了 味道很鲜甜的。

美女能做出这样的饭来真的让人心里更美啦，菜美人更美啊。

其实用马铃薯来做也有与曲同工之妙，我在附近的小吃店吃过，味道不错的。

这和我想发的 蛋卷差不多   我过我的应该更天然  我胡萝卜不用炒的   赶紧升级  发出来大家分享..

人美，菜好，今天我就自己在家试一试，谢谢楼主。支持