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% z' g7 K; V9 S% d) M& x做法:
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　　1.去头小黄鱼1斤
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/ r$ _1 T! P8 h3 s3 l4 H1 w　　2.打开洗净,加酒,糖,姜片,盐,胡椒粉,腌制# j7 p% K9 q# f- ^4 K( @  x

9 U* n  A" s  T# o' A! J3 P　　3.不粘锅放油,放入姜片,小黄鱼
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& W1 @3 I+ t4 x1 h0 O4 W) [- h  [　　4.煎至两面金黄即可0 {" `* J* `, P# S

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装碟8 [0 h3 I% e# [& H: J0 o
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- v; m+ K8 G& z' c. m* n5 }  M近距离看一下,还不错,也可粘粉炸来吃或红烧# K/ C9 z; R0 m: l" R. e! b
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就这么吃，味道肯定不错，在青岛吃过，非常好吃。

这个我吃过，加点调料，汤水更好，否则太干了

小黄鱼的肉嫩嫩的，煎过以后就脆脆的，很美味哦

这个就直接炸了啊，不用面粉裹下的？不知道味道怎么样
( N! O! r0 i( t1 |& t不知道为什么，我这里显示的是图片都是红叉叉，

很像夜宵店的烤黄鱼，色香味俱全，赞一个

不错一看就有食欲，好想吃啊

文火煎出的小鱼是很容易出香味的，我曾经试过，如果喜欢辣的麻的，也可以再加一点麻料或者椒粉，很出味的

好香啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

市场上能买到的都是冷冻得小黄鱼 我可是在海边啊 不知道为什么