香菠牛柳官财板

散步的风

LEVEL 19(升华境界)

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1楼大中小发表于 2007-1-22 01:16 只看该作者

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香菠牛柳官财板

2 O! |( r8 z) s1 S7 H5 a! D
香菠牛柳官财板,呵呵大家会问啥叫官财板,其实官财取同音字'棺材",因为做出来很像个"大棺材"可做为菜名叫出来都不吉利,+ h' w( G( u0 Z# U; _4 y3 ?

后来把"棺材'两字换成同音异字"官财"喻意升官发财

因为有次和朋友去外面"餐厅去FB点了这个菜,感觉挺有意思的,外面是吐司面包,里面是炒好的菜,可谓是内有乾坤: q/ a* D" x$ Z+ t3 y4 M
" Q3 f; v. N0 B: l% x/ J
吃完菜后,在掰点沾上卤汁的吐司面包下肚,即好吃,又能填肚子
c2 e" e$ O' o
所以我就照着那个样子模式,做了个菠萝牛柳放进了吐司面包里,
( c& F, j/ q& j1 _
牛柳鲜美嫩滑,菠萝酸甜, 促进食欲,更是爱吃又怕胖的MM们的最爱.

也借这道菜祝大家新的一年升官又发财~~~~~