椰汁桂花糕

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# z6 v6 d2 _: |3 G　　材料：马蹄粉50g、玉米淀粉50g、桂花少许、砂糖30g、椰汁50ml、水200ml % [' O( [3 o, ^8 y' |7 ^

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做法：: f2 M: q4 e' x# N3 x7 J3 q
　　1、把马蹄粉、玉米淀粉混合，再一分为二的用两个容器装好。 * C$ r& [/ \6 s5 w& |! e3 |; R
　　2、先用椰汁50ml把马蹄粉、玉米淀粉开到无粒粉浆。4 ?% S) O6 h2 c
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　　3、用清水把另外一份的马蹄粉、玉米淀粉开到无粒粉浆再加入桂花。  
+ r2 m/ {8 m5 ]+ W0 B: F　　4、用150ml的水加入砂糖煮开
4 H) d5 d9 w) q+ e$ u! p　　5、把煮开的糖水倒入椰汁粉浆和桂花粉浆那里搞成半生熟。
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　　6、先把水煮开了，再把一层薄薄的粉浆倒下去蒸5分钟。   f9 p: F- Z  m- V& Y5 P& f
　　7、再把另外一种粉浆倒下去蒸5分钟，两种粉浆间开的蒸。记得最后一层要用桂花的在上层，这样会好看一些
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