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[热菜] 美女厨房----栗子炆鸡翼[6P]

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美女厨房----栗子炆鸡翼[6P]


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+ z6 g$ x/ A- @# N烹制方法(二人份) 
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; @' ~" ?! r1 f4 J' r1 }       材料:栗子300克(已去壳去皮)、鸡翼(10只)、姜片& T6 z% ?9 L4 z2 a
     调料:柱候酱、蚝油、盐、糖、鸡粉、麻油、胡椒粉、生粉、料酒、生油: `! {8 d2 [  `
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1 准备好已去壳去皮的栗子。 8 f/ _- v. Q3 n" A
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2.把鸡翼洗干净,准备好各种调料,拌匀腌10分钟。 $ b; v6 ]( l; b# ^' a

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6 p" A1 M3 z- l. w3 锅中放适量油烧热,放入姜片和柱侯酱爆香,倒入鸡翅炒香。! }5 v/ a0 {$ {' U
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( M% u: S  n. U4 待鸡翼两面煎香后,加入适量热水加盖煮滚,放入栗子,加入蚝油,中火炆30分钟。$ ~/ g: l7 Q  r3 D$ x
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5 炆的中途加入少许料酒增香,待汁液变浓稠就可以熄火,栗子炆鸡大功告成。
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这道菜确实很不错,让人很有食欲。不过那个女女么,希望下个版本美女厨房的女女质量能好点。

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好好,不错,非常喜欢,实在太感谢楼主了。

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这个菜,看上去就是色香俱全。而且容易学习。

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炆鸡 开始我居然看成坟鸡了: J* A9 c+ k2 t9 D5 q
很简单 有机会下厨的话一定学习一下

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不錯,兩樣食品都是我喜歡的,不給個紅心都不行,辛苦啦,期待你下一張帖

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看到这么好吃的美味就流口水啦,谢谢一定试着做这个栗子炆鸡翼

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颜色看起来真的是非常的好~就是不知道味道怎么样呢~

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这道菜确实很不错,让人很有食欲。不过那个女女么,希望下个版本美女厨房的女女质量能好点。

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这个菜我做过,重点是将栗子的香气要做出来,鸡翅的颜色也得要上得均匀才好,

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