8 H2 f; A* S7 P3 S8 B; j: a! D- b + a- ]- H- c8 b# x 8 P* q3 D0 t8 F  B   T8 I  y% M  i7 x* X* ]* q您的每一个回复每一颗红心都是对我的肯定和鼓励！非常感谢您点一下红心！:-)" J  ?7 P. X2 [9 c/ F ) m1 d, t3 s/ R& T  q 自作美味可口的柚子茶+ U: O# ~* l+ P- H, Y 最近一段时间恋上柚子茶，喜欢那甜蜜和苦涩交融的滋味，和那隔着玻璃瓶所呈现出的通透明艳的色彩！早晨冲上一杯，滋润、排毒、美颜……其实，即便不喝，就那么看着，也会平生出一份恬淡和闲适~超市买的韩国柚子茶真好喝，只是觉得有点小贵，于是心活活念念自己制作柚子茶啦，既经济实惠有安全卫生。话不多说啦，下面传上制作SOP啦 哈哈/ w* _9 b) y0 w- {! q 5 a3 F1 D% f% N( x4 c 原料：柚子、冰糖、蜂蜜。9 C" h0 m0 v! K  [; I7 ~ 3 c) D' o3 C7 U* j# A 做法： ; N) W- ^* c7 r7 X, Q$ r : G: h8 A( `, Y% P : V1 }0 K4 p) M6 P4 \ 6 t& o. o+ ?: [* V( Q7 H# z1 Z 1，将柚子洗净，然后用盐揉搓一下，这样可以去掉柚子表面的一层蜡，毕竟是吃的东西啊2 a) C7 ]0 j' \. }+ ^& R; ]9 @4 u" G- M 6 N. ^. E5 U- ?" M % \# m/ f# N- o. h; ?0 Q' W7 v! P 4 W+ [5 N/ C* L/ t; `& z. Y2 X 2，用盐揉搓后，先用清水冲洗干净然后让入开水中，让柚子洗个热水澡（5-8分钟即可），这样可以打开*毛孔*有利于去污垢 9 [% J9 ?& F+ [' P5 Z 5 E* v) c: J5 e; { : L5 o( t, P' c/ N : n* C5 S- B3 U8 W9 \3 O2 o3，接下来去除柚子两头即柚子皮，再将柚子皮切成细丝或细丁少许备用（注意不要太多，否则回很苦哦）' u/ W; ]5 ?: V! {; z ; U9 f4 s. n8 a ! G# l. D, X( V6 O 7 F1 }: o1 D& c( v; h0 Q/ B& F, v- {: e4 G; T6 z# z; z. z . |* ]4 @' d6 o4，取出果肉撕碎或用搅拌机搅碎，再将果肉与柚子皮混合*——** M' n0 x1 l' F. ~* f# V. K5 V 9 }/ E/ ]+ L! B* v, ]; @, {. f 0 b' p. G4 u! H# L2 L: @( J " {4 e$ K' k* D; g! I& R1 T. @8 K2 k4 l* l + _" R/ b0 z. n2 E& v) ~ 5，将清水（大约一碗，具体要看柚子的多少来决定，但是不能太多否则到时收汁很困难哦）适量冰糖放入锅中烧开 - d. Y8 a  U+ L$ P7 A7 @6 d % R+ a) T7 t  H# u  d" l8 t" B* \* r0 a0 t3 b/ U 1 h$ Y& V2 P' e6 l2 P 9 H" J' p1 R4 x7 h7 i4 Y. |$ q9 B) l9 o: d% b6 s$ \5 ?5 D 6，然后将果肉果皮一同放入锅中，先用大火烧开，然后再用小火慢慢炖，期间要不停的搅拌，不然会糊掉的，糊掉就可惜了哦 / U$ Y5 d& b, O7 E- r! A& { # r; ~  O* s* V7 t& [: c9 C 收汁到看上去透明，粘稠状态就可以关火啦 7 T9 g! n4 u- c: z" _ : d' l' s9 ?! L" [0 ^. C ( I( j0 _: Z. t6 y- C% {& J  u* h1 ]5 { ' ^/ a6 e: m0 X6 E: ]0 \2 _5 L1 | % \( G+ F& I3 J9 L! Q4 q1 m# V  j6 L% f/ Z : ?9 u) x# E$ A4 o5 S" w8 [1 v* E 7，煮至浓稠状出锅放置冷却啦，最后放入蜂蜜，最好用玻璃瓶装置，另外注意蜂蜜要末过柚子7 K$ a' U0 o' f  z1 e 1 r" l3 \, s/ F0 C/ L , D, [8 T6 d7 u - X/ O5 w* X' Y8 `最后盖好盖子放置冰箱中冷藏即可，最好放置几天后再喝，这样味道比较好 % R0 t8 h9 ^3 O( G, a* T. ?- @* G; K" [6 ?7 h 据说柚子皮可是功臣，镇咳祛痰全靠它了！可我还是只用了一部分，怕苦啊~哈哈4 V7 q; }% h" Y7 p) ^ 8 t, l- Z5 R$ Z/ Y以上用同样的方法还可以做柠檬茶哦`西柚茶，口味都不错哦+ Y6 k. g4 }% U / p# w; F$ |7 J7 ~7 N : w( ^: O& X! A0 ~/ V6 r % A: U. }, D% Y2 E 5 p7 Y% N0 }8 N5 s1 J$ ?8 ~) w8 ] 8 [+ Z8 x$ B" H  E# i# }0 \$ I' A

蜂蜜柚子茶吗？以前经常喝！最开始很难买，现在哪都有卖的了！不错！感谢楼主分享

太好了，釉子上市了，这贴子正好让我学习学习啊。

北方人,没喝过,不过煮好后是稠的,是直接喝还是用水冲着喝呢?

我同事每隔一段时间就要从网上买这个茶，看了这个方法，我去介绍给同事让自己做。

好啊，有这个方法就可以自己做了，好爽口的

试试，我这本地有特色沙田柚不知道味道怎么样

按照这种方法应该还可以做很多种水果茶呢。: m3 {: M4 @: m, D% q5 W1 X
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看到楼主做的柚子茶我也手痒痒勒。8 U3 y" C7 L6 u9 x$ o, e+ S7 y! p

! Q" c1 w7 u* O. T+ t明天去水果摊看看，有什么合适的水果，我也买点回来做。

又能省下点钱了，回去买一个试试，挺好玩的，谢谢

这个看起来比较简单，适合我这样动手能力差的人，不过就怕胡锅啊。