虾球做得好，一咬觉得有弹性，浓汁包裹中透出虾的鲜味。里面的萝卜丝就更加爽口了，清淡中带着汁香。* A# y5 g' h4 j! T: ~
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准备时间：30分钟
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制作时间：10分钟
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食　　材：冻虾500克、鸡汤500克、南瓜10克
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调　　料：盐少许原料采买：虾和鸡汤可到超市购买。% p9 i, C8 |& a
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做　　法：
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# j- T$ Y: A. f- i. }5 g9 o1 虾去皮，洗净吸干水分，绞成虾胶，挤成虾丸备用。
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. L, j' h; }' Q0 t8 P2 把萝卜去皮切成细丝，水泡5分钟捞起，南瓜蒸烂制成蓉。
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3 倒入鸡汤烧开后下虾丸、萝卜丝、南瓜蓉及调料，蒸熟上盅即可。
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烹饪心得：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3 i$ N( c6 b& T/ o

7 D% s$ X( a4 ^' a虾丸弹性最重要。 0 J& d3 r8 W2 }6 ]1 E$ R
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恩，看起来就很好吃啊，回家让老婆做去！谢谢楼主了！

太简单了些，都没学会怎么操作。是将所有原料都一锅煮了？貌似这样的话得不到楼主照片的效果。最好还是分步骤写清楚点，再配上照片就更好了。

很难理解，写的很笼统。反正看过以后我是做不出来

这么简单易学的一定要亲自做一下,太好了.谢谢楼主

看似简单，实则难得要命，这个才真的很难做，我试过了

几天晚上买原料，明天中午试一试，呵呵，谢谢啦！

萝卜配虾那叫绝了，很好吃，回家尝试一下！

虾球在外面吃得都感觉不真，自己做菜货真价实，味道也最好

不知用超市里卖的现成虾丸做出来，味道会如何。