教 你 怎 么 做 玉 米 烙 (图)
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/ |8 I- v; v* f: a& k主料:听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G。& ]/ h9 o# _2 ^0 ?6 l" |8 q
　　副料:糖或者椒盐 ; E5 n" d! h4 R0 z
　　做法： 1。生粉大约３０克左右。
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2.打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。9 k1 m: L2 w3 t- z2 o3 Q, }
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3.用生粉拌匀. i7 T/ Y, G8 K9 `! }* ~! Z; e

& J5 q. W' P, ]+ e4 k: @2 l4.锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。
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# q# R4 ]% Q& @5.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不拈锅。
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6.再倒入多点的热油，煎５－６分钟。
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5 v2 a" x5 [, V/ ]7.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，可以改刀再装盘．（建议淋上一些奶酪味道更香）
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6 V3 I$ v( x3 q* a" c& u完工！！！搞定！！！尝尝吧～～～

方法蛮简单的，不错，哈哈

我上次自己尝试过一次，没成功，看来是方法不对，回去照楼主说的做下

一定自己动手试试呀，谢谢啦

为什么要用罐头玉米？不可以买新鲜的玉米做吗？